تأسيس مراكز إنتاجية خاصة بالأسر المنتجة لسقيا وإطعام ضيوف الرحمن
تصنيف المبادرة: مساعدات نقدية غير مباشرة
التصنيف الرئيسي: أخرى
التصنيف الفرعي: أخرى
نوع الخدمة/الاحتياج: أخرى
محطة رحلة الضيف : جميع المحطات
نقطة التماس: جميع المحطات
الموسم: طوال العام
إنشاء مراكز إنتاجية خاصة بالأسر المنتجة في مكة المكرمة والمدينة المنورة. يتم تجهيزها لضمان تحقيق معايير السلامة والجودة. وتهدف هذه المبادرة إلى لاستثمار وتوظيف مهارات وإبداعات الأسر المنتجة في تقديم وجبات ومشروبات لضيوف الرحمن بطريقة تجمع بين الأصالة والجودة. وتتمحور الفكرة حول تحويل الأسر المنتجة إلى شركاء أساسيين في عملية تقديم وجبات إفطار صائم أو سقيا وإطعام الحجاج والمعتمرين في المواسم المختلفة خلال العام، مما يعزز دورهم الاقتصادي ويساهم في تقديم تجربة ثقافية مميزة للحجاج والمعتمرين. ويتم تأهيل الأسر المشاركة وتنظيم ورش عمل وبرامج تدريبية مكثفة بالتعاون مع خبراء في المجال، يتم خلالها تدريبهم على أفضل الممارسات في إعداد الطعام، والتعامل مع الأدوات والمكونات الحديثة. ويتم منح الأسر المنتجة شهادات معتمدة تثبت قدرتها على الالتزام بمعايير الجودة والسلامة الغذائية
الدعم المطلوب
- تصاريح عمل ميدانية لفريق العمل
- موافقة الجهة ذات العلاقة
- دعم لوجستي متنوع
- التغطية الإعلامية للمبادرة
- تنظيم وتوحيد إجراءات التنفيذ
أصحاب المصلحة
- بنك التنمية الاجتماعية
- أمانة العاصمة المقدسة
- الهيئة العامة للغذاء والدواء
- وزارة الحج والعمرة
- أمانة منطقة المدينة المنورة